Joos Sutter begründete im „SonntagsBlick“ vom 13. Oktober 2011 sein langes Schweigen zum Thema Fleischskandal mit dem Hinweis, dass er noch nicht 100 Tage im Amt sei und diese Frist abwarten wollte, bis er Stellung beziehen würde. Doch der Fleischskandal kam ihm zuvor und so musste er den Schritt in die Öffentlichkeit bereits früher machen und „Red und Antwort“ stehen.
Da ist richtig "Fleisch am Knochen"
